Atelier – Art de la fabrication de thés locaux (Sutton 16 juin)

Description

Vendredi 16 juin

13h30 à 16h30

« L’art des possibles » (anciennement le Comptoir du Marchand de Thé) au 4 rue du Dépôt, Sutton

Bienvenue dans le fascinant monde du thé !
Qui l’eut cru possible au Québec : un thé 100% local !
Je démontrerai comment faire du thé local à partir de plantes sauvages : framboisier, mûrier, épilobe, verge d’or, cerisier, spirée, etc. Sans cafféine, mais avec le même goût apaisant (quoique différent) que les thés Wulong et noirs. Viens découvrir l’alchimie de l’oxydation, ce qui transforme une tisane en thé, et dont je suis le seul à en faire la commercialisation au Québec… c’est ma spécialité !
Nous goûterons à plusieurs de mes lots et roulerons de nos mains les feuilles en ensemble, soit une des premières étapes de fabrication du thé.
Un atelier convivial, instructif, pratique et… délicieux !

DÉTAILS
Visitez le https://artisanduvivant.ca/thes/

À bientôt ! 🙂
Julien

***Programmation complète d’ateliers Juin-Juillet 2023***

Conférence sur mon voyage à Taïwan
15 juin 19h Dunham
https://fb.me/e/2vKPVK3Wr
20 juin 18h30 Sutton
https://fb.me/e/2ALQ4Edzv

Atelier sur la fabrication des thés locaux
16 juin 13h30 Sutton
https://fb.me/e/3xlIF76iF
27 juillet 18h Kamouraska

Atelier « Cueilleur-producteur d’un jour »
8 juillet 9h30 Kamouraska
22 juillet 9h30 Kamouraska